#โหมดแม่บ้าน -Macaron-

หลังจากประสบความสำเร็จกับการทำขนมครั้งแรก เลยเริ่มมีกำลังใจอยากลองหัดทำอย่างอื่นต่อ เคยได้ยินหลายๆคนมักพูดว่า ขนมมาการอง เป็นอะไรที่ทำได้ยาก และมีราคาที่แพงมาก เราก็เลยเกิดสนใจอยากจะทำเป็นบ้าง แต่พอเราพูดกับใครๆว่าจะลองทำอันนี้ มีแต่คนบอกว่า ยากนะ พร้อมกับทำหน้าเหมือนกับว่า เราทำไม่ได้หรอก อย่าเลย อะไรประมาณนั้น มันก็เลยเกิดความรู้สึกว่า ไหนขอลองหน่อยเหอะ มันยากขนาดนั้นเลยเหรอ ดูจากในวีดีโอมันก็ไม่น่าจะยากอะไรนี่นา ทำไมมีแต่คนทำหน้าเหมือนว่าเราไม่น่าจะทำได้  …อย่างนี้มันต้องพิสูจน์ เนื่องจากเป็นการลองทำมาการองเป็นครั้งแรก เลยไม่ได้ทำเป็นสีสันอะไร เราลองทำแบบสูตรง่ายๆ ตัวฝาเราใช้อัลม่อน (เป็นความชอบส่วนตัวค่ะว่าชอบกินถั่วอัลม่อน) และเลือกทำใส้เป็น รสบัตเตอร์ครีมวนิลลา เพราะเราคิดเอาเองว่า รสนี้มันน่าจะอร่อยกว่าใส้รสอื่น และก็เป็นอย่างที่คิดไว้จริงๆว่าใส้รสนี้มันอร่อย ไว้โอกาสหน้าจะลองทำใส้อื่นๆดูบ้าง

สำหรับการทดลองครั้งนี้ เรายังกะแรงบีบไม่ค่อยถูก ผลเลยออกมาว่า พอฝามันฟูขึ้นแล้ว ขนาดมันไม่ค่อยจะเท่ากันเท่าไหร่ ใหญ่บ้างเล็กบ้าง พอทำเสร็จแล้ว จับประกบคู่ฝาเลยได้มาสองขนาด ไว้ถ้าทำบ่อยๆคงค่อยดีขึ้น แต่ก็ภูมิใจว่า หน้าตามันออกมาโอเคกว่าที่คาดคิดไว้ และรสชาติก็ไม่เลวด้วย รวมทั้งไม่หวานจนเกินไป (เคยทานที่คนอื่นซื้อมาฝาก ซึ่งเรารู้สึกว่ามันหวานเกินไป)

ทำครั้งแรก แล้วไม่ออกมาบูดๆเบี้ยวๆ สำหรับเราๆว่าอันนี้มันออกมาโอเคนะ เสียแต่ไม่มีสีสันหวานๆเลยออกจะดูจืดชืดทางสายตาไปหน่อย เอาน่ะ รอบหน้าค่อยว่ากันไหม่

โหมดแม่บ้าน

ใส่ความเห็น